近日，定陶区茗嘉兴专业种植合作社种植户杨稳的蔬菜大棚里洋溢着丰收的喜悦，这次丰收的是草菇。一簇簇灰褐色的草菇像一把把小伞，样子憨态可掬、长势喜人，杨稳正带领工人忙着采收、分拣、称重。

“忙得中午饭还没有吃，往年这个季节是休棚的时节，啥活都不用干，在家里打打牌、看看电视，别提多舒服了。”忙得满头大汗的杨稳说，“不过往年这个时候不挣钱啊，今年我种的这一茬草菇，亩产量8000到10000斤，每斤市场价5元多，能多收入3、4万元。”

每亩大棚每年比往年多收入好几万元，得益于定陶区今年创新推广的“菌+菜”轮作种植模式。据悉，定陶区设施蔬菜种植面积8.4万亩，拥有大棚两万余个，很多大棚都存在种植“空档期”，一些大棚还因 此造成了土壤板结、病虫害加剧等情况。

为利用大棚普遍存在的“空档期”，增加群众收入，同时解决土壤、病虫害等问题，定陶区积极探索农业生产新模式、新路径，利用蔬菜大棚“空档期”，在不影响蔬菜生产的基础上，多抢收抢种一茬食用菌，切实提高土地和大棚的使用率。“种植草菇的原料主要是玉米芯和鸡粪，草菇能有效地分解鸡粪和玉米芯，分解完后能有效地改良土壤，解决土壤板结、盐渍化的物理性状，增强土壤的保肥保水能力。”定陶区农业农村局高级农艺师孙振福介绍，“在蔬菜大棚休棚期种植草菇，不仅能多收入一茬草菇，还能在下一季蔬菜种植的时候有效地改善蔬菜的品质，增加蔬菜的产量，减少病虫害的发生。”

“菌菜轮作”种植模式虽然好，但是对于大多数蔬菜种植户来说，这属于新的种植技术，大家对于这样的种植模式充满了顾虑。为了打消种植户的顾虑，定陶区在大力推广“菌菜轮作”种植模式的过程中，在资金、技术、销售方面给予大力支持，带领种植户通过外出参观学习、专家现场指导等服务让大家切实感受到菌菜轮作带来的效益。“我们不光无偿地为种植户提供大棚，还给他们进行全程技术指导，同时保证了他们的销路，这样一来，就完全打消了他们的顾虑。”定陶区天中街道南城社区党委书记马化彬说。

现在，定陶区第一批草菇试种迎来了大丰收，仅6月份到8月份亩增加效益就高达3万元左右，有效激励了更多群众参与到“菌菜轮作”中来。

定陶区瞄准培育农业新质生产力，积极探索乡村特色产业发展新路径，在推进产业富民带动乡村振兴实践中，积极调整优化产业结构，全力打造产业振兴新动能，“菌菜轮作”不仅进一步拓宽了农民增收致富路，还促进了农业循环、可持续发展。

文/图 记者 仝志华